Madhya Pradesh Indore Taste of Bengali cuisine

Madhya Pradesh – Indore : अंतिम दिन लोगों ने बंगाली व्यंजनो के स्वाद के साथ बंगाली हिंदी गीतों का भी आनंद लिया

 

Madhya Pradesh – Indore : अंतिम दिन लोगों ने बंगाली व्यंजनो के स्वाद के साथ बंगाली हिंदी गीतों का भी आनंद लिया

खजूर गुड़ से बनी बंगाली मिठाई रसगुल्ला और नलेन गुड की मांग अधिक रही

इंदौर । नवलखा स्थित बंगाली स्कूल एंड क्लब परिसर में आयोजित तीन दिवसीय बंगाली फूड फेस्टिवल मुखोरोचक का रंगारंग समापन हो गया। अंतिम दिन भी खजूर गुड़ से बनी बंगाली मिठाई रसगुल्ला , नलेनगुड़ सहित राजभोग , दानादार, चमचम, लान्छ की अधिक डिमांड रही। यह जानकारी सचिव शुभेन्धु नंदी ने देते हुए बताया कि फेस्टिवल मे अंतिम दिन बंगाली समाज के अलावा अन्य समाज के लोग भी पहुचे। खाने के शौकिनो ने फिश कटलेट, फिश रुई, चिकन थाली, मटन, झींगा, मिष्टि दोई, पाब्दा फिश का चटखारे के साथ जायका लिया।
असित गांगुली और दिवाकर
चक्रवती ने बताया कि फेस्टिवल में वेज और नॉनवेज व्यंजनों के 35 से अधिक स्टाल्स थे और सभी पर खाने के शौकिन पहुँचे। लोगों ने खूब तारीफ की। चंदन विश्वास और समिक माईती ने बताया कि शाम को मुंबई से आये गायक कलाकारों अमर आभा बनर्जी और चंद्राणी ने बंगाली और हिंदी गीतों की सुमधुर प्रस्तुति देकर सबको अपना दिवाना बना दिया।

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