सरकार ने बैन की Old Monk से लेकर McDowell’s समेत ये शराब, फ्लेवर और ऐज के भ्रामक दावों का आरोप
सरकार ने बैन की Old Monk से लेकर McDowell’s समेत ये शराब, फ्लेवर और ऐज के भ्रामक दावों का आरोप
FSSAI ने Old Monk के तीन वैरिएंट समेत कुछ अन्य प्रोडक्ट्स की बिक्री पर रोक लगा दी है. आरोप है कि इन प्रोडक्ट्स के लेबल पर किए गए दावे और फ्लेवरिंग एजेंट का इस्तेमाल नियमों के अनुसार नहीं था. FSSAI का कहना है कि अगर किसी प्रोडक्ट में आर्टिफिशियल फ्लेवर का इस्तेमाल किया गया है तो उसे ‘Rum Flavoured Spirit या Whisky Flavoured Spirit’ जैसे नाम से बेचा जाना चाहिए.
नई दिल्ली। सरकार ने कहा है कि फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (FSSAI) ने कुछ शराब कंपनियों के ख़िलाफ़ जो कार्रवाई शुरू की है, वह फ़्लेवरिंग एजेंट के इस्तेमाल और प्रोडक्ट लेबल पर उम्र से जुड़े उन दावों से संबंधित है जो कथित तौर पर गुमराह करने वाले हैं। स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय ने बताया कि शराब बनाने वाली कुछ कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई शुरू की गई है। इन कंपनियों पर आरोप है कि वे खाद्य सुरक्षा से जुड़े मौजूदा नियमों का पालन नहीं कर रही हैं; इनमें ऐसे फ्लेवर का इस्तेमाल भी शामिल है जो रम और व्हिस्की जैसे आम अल्कोहलिक ड्रिंक्स की असली खुशबू और स्वाद की नकल करते हैं।
मंत्रालय ने बताया कि जांच में पता चला है कि कुछ निर्माता मुख्य रूप से स्पिरिट या एक्स्ट्रा न्यूट्रल अल्कोहल (ENA) से शराब बना रहे थे और फिर उसमें बाहरी फ्लेवर मिला रहे थे, ताकि रम और व्हिस्की जैसे उत्पादों जैसी खुशबू और स्वाद मिल सके।
मंत्रालय ने यह भी कहा कि ग्राहकों को पैकेजिंग के सामने वाले हिस्से पर उत्पाद की असलियत के बारे में ठीक से जानकारी नहीं दी गई थी। मंत्रालय ने बताया कि कई मैन्युफैक्चरर्स की रम और व्हिस्की के सैंपल की लैब टेस्टिंग में बाहरी आर्टिफिशियल या नेचर-आइडेंटिकल फ्लेवर पाए गए। एक लैब रिपोर्ट का हवाला देते हुए, मंत्रालय ने कहा कि ऐसे फ्लेवर मिलाने से प्रोडक्ट का नैचुरल स्वाद छिप जाता है, जिससे मौजूदा नियमों के तहत इसकी क्वालिटी खराब हो जाती है।
